【風俗】貴方が求めているのはどのような風俗ですか?
【風俗】貴方が求めているのはどのような風俗ですか?ブログ:15/9/25
おととい久しぶりに、
あたしはミートソースを手作りで作りました。
人参も、玉ねぎも、ピーマンも…
全ての野菜をみじん切りにするんですよね。
みじん切りをしていると、
あたしはいつも思い出す出来事があります。
それは、小学校の低学年の時の事です。
あたしが一人で、
家族の夕飯の支度をした
初めての事だったのではないかと思います。
学校で調理実習をやってご機嫌だったんですよね。
嬉しくなったあたしは、
お母さんに夕飯はあたしが一人で作るって言って
台所に立ったんです。
ところで!
みじん切りって、
あらゆる切り方の中で一番手間がかかりますよね?
そうです。
ろくに家事などやったこのない子どもが、
玉ねぎのみじん切りをしているところを想像してください…
当然あたしは、長時間、まな板の上で野菜たちと格闘していたのです!
学校で教えてくれる「みじん切り」って
短冊状に切って、それを細長く千切りにして、
さらに、細かく切っていきますよね…
かなり時間がたってからお母さんが台所に現れ、
「まだ切ってたの」と苦笑い。
そして、短冊状ではなく、
斜めの細い輪切りにしてから、
千切りにして細かくしていきました。
その後が
当時のあたしには感動的だったんですよね。
みじん切りにするときに、
包丁の先をまな板に固定して、
ざくざくと細かくしていく作業ありますよね。
お母さんはそれをやったのです!
子どもながらに、お~すごい!!
と思いました。
今思えばどうってことないことなのですが、
そんなこと知らないあたしは先生が教えてくれるままに、
一回一回切っていたのですから…
こうして、新しい技術を手に入れたあたしは、
正味2時間くらいかかったでしょうか、
それでも、なんとかミートソースが出来上がりました。